UNSERE SPEZIALITÄTEN

SALATE

Bunter Blattsalat nach Art des Hauses

mit Gurkenstreifen, Tomatenwürfeln , Olivenöl und Balsamico Glace1,A

Klein: 6,20 Euro

Groß: 8,90 Euro

 

Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

arrangiert mit Blattsalaten, Gurkenstreifen und Tomatenwürfeln

dazu American Dressing 16, A

10,60 Euro

 

Gelegter Salat von Tomate- Mozzarella

mit hausgemachtem Basilikumpesto

dazu Salatbouquet und ofenfrisches Baguette A, F, G 

8,50 Euro

 

Rucola Salat mit Kirschtomaten,

Parmesansplitter und gerösteten Kürbiskernen 1, A, F

7,60 Euro

 

Zu unseren Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette A

 

 

VORSPEISEN

 

Bruschetta, in Olivenöl geröstetes Baguette

mit Tomate, Knoblauch und Zwiebel, verfeinert mit ParmesanA,F

6,20 Euro

 

Drei Riesengarnelen, in Knoblauchöl gebraten

an fruchtigem Pfirsich- Curry- Dipp und bunter Salatbeilage

dazu ofenfrisches Baguette A, G, 16

9,60 Euro

 

 

SUPPEN

 

Cremesuppe von Strauchtomaten

mit hausgemachtem Basilikumpesto und Parmesansplitter 12, 16, A, F, G

6,20 Euro

 

Sellerie- Chili- Rahmsuppe

mit gerösteten Kürbiskernen 12, A, G

6,20 Euro

 

Dierhäger Fischsuppe

klarer Fischsud mit Wurzelgemüse und Fischeinlage

abgeschmeckt mit Pernod 12, A, B, C

6,60 Euro

 

Zu unseren Suppen reichen wir ofenfrisches Baguette A

 

 

FLEISCHGERICHTE

 

Bardiertes Hähnchenbrustfilet -mit Bacon umwickelt-

arrangiert auf Paprikagemüse und Grünkern 15, A, K

17,50 Euro

 

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet

an Rahmpilzen und Herzoginkartoffeln F, A, N

18,50 Euro

 

Tournedos vom Rinderfilet

an Speckbohnengemüse und Butterkartoffeln K, F

21,50 Euro

 

Ostseehotel Burger

Gebratenes Rindfleisch im Brioche Burger Brötchen

belegt mit Tomate, Gurke, Salat und Zwiebel A, 1, 16

14,00 Euro

 

 

FISCHGERICHTE

 

Gebratenes Filet vom Zander

auf süß- saurem Belugalinsengemüse, dazu Dillkartoffeln A, 12, C

16,50 Euro

 

Gebratenes Filet vom Lachs

arrangiert auf Rahm- Blattspinat und Penne Rigate A, 12, F

17,50 Euro

 

Gebratenes Filet vom Kabeljaufilet

auf Fenchel- Rahm- Gemüse und Grünkern A, 12, F

16,50 Euro

 

Dorschfilet gebraten auf brauner Senfbutter

angerichtet mit Blattsalaten und ofenfrischem Baguette A, 1, I, C

16,50 Euro

 

 

VEGETARISCHE GERICHTE

 

Penne Rigate

mit Rahmspinat, Kirschtomaten und Parmesan F

13,50 Euro

 

Grünkern- Gemüse- Pfanne

13,50 Euro

 

 

DESSERT

 

Pfirsich- Parfait mit Schokoladensoße

arrangiert mit frischen Früchten D, 1, 16, F

8,50 Euro

 

Lauwarmer Schokoladenkuchen

serviert mit fruchtiger Beerengrütze D, 1, 16, F

8,50 Euro

 

Schauen Sie auch auf unsere Eiskarte!

Hier finden Sie ein reichhaltiges Angebot an leckeren Eisbechern und Kuchen

sowie duftende Kaffeespezialitäten. 

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