UNSERE SPEZIALITÄTEN
SALATE
Bunter Blattsalat nach Art des Hauses
mit Gurkenstreifen, Tomatenwürfeln , Olivenöl und Balsamico Glace1,A
Klein: 6,20 Euro
Groß: 8,90 Euro
Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
arrangiert mit Blattsalaten, Gurkenstreifen und Tomatenwürfeln
dazu American Dressing 16, A
10,60 Euro
Gelegter Salat von Tomate- Mozzarella
mit hausgemachtem Basilikumpesto
dazu Salatbouquet und ofenfrisches Baguette A, F, G
8,50 Euro
Rucola Salat mit Kirschtomaten,
Parmesansplitter und gerösteten Kürbiskernen 1, A, F
7,60 Euro
Zu unseren Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette A
VORSPEISEN
Bruschetta, in Olivenöl geröstetes Baguette
mit Tomate, Knoblauch und Zwiebel, verfeinert mit ParmesanA,F
6,20 Euro
Drei Riesengarnelen, in Knoblauchöl gebraten
an fruchtigem Pfirsich- Curry- Dipp und bunter Salatbeilage
dazu ofenfrisches Baguette A, G, 16
9,60 Euro
SUPPEN
Cremesuppe von Strauchtomaten
mit hausgemachtem Basilikumpesto und Parmesansplitter 12, 16, A, F, G
6,20 Euro
Sellerie- Chili- Rahmsuppe
mit gerösteten Kürbiskernen 12, A, G
6,20 Euro
Dierhäger Fischsuppe
klarer Fischsud mit Wurzelgemüse und Fischeinlage
abgeschmeckt mit Pernod 12, A, B, C
6,60 Euro
Zu unseren Suppen reichen wir ofenfrisches Baguette A
FLEISCHGERICHTE
Bardiertes Hähnchenbrustfilet -mit Bacon umwickelt-
arrangiert auf Paprikagemüse und Grünkern 15, A, K
17,50 Euro
Gebratene Medaillons vom Schweinefilet
an Rahmpilzen und Herzoginkartoffeln F, A, N
18,50 Euro
Tournedos vom Rinderfilet
an Speckbohnengemüse und Butterkartoffeln K, F
21,50 Euro
Ostseehotel Burger
Gebratenes Rindfleisch im Brioche Burger Brötchen
belegt mit Tomate, Gurke, Salat und Zwiebel A, 1, 16
14,00 Euro
FISCHGERICHTE
Gebratenes Filet vom Zander
auf süß- saurem Belugalinsengemüse, dazu Dillkartoffeln A, 12, C
16,50 Euro
Gebratenes Filet vom Lachs
arrangiert auf Rahm- Blattspinat und Penne Rigate A, 12, F
17,50 Euro
Gebratenes Filet vom Kabeljaufilet
auf Fenchel- Rahm- Gemüse und Grünkern A, 12, F
16,50 Euro
Dorschfilet gebraten auf brauner Senfbutter
angerichtet mit Blattsalaten und ofenfrischem Baguette A, 1, I, C
16,50 Euro
VEGETARISCHE GERICHTE
Penne Rigate
mit Rahmspinat, Kirschtomaten und Parmesan F
13,50 Euro
Grünkern- Gemüse- Pfanne
13,50 Euro
DESSERT
Pfirsich- Parfait mit Schokoladensoße
arrangiert mit frischen Früchten D, 1, 16, F
8,50 Euro
Lauwarmer Schokoladenkuchen
serviert mit fruchtiger Beerengrütze D, 1, 16, F
8,50 Euro
Schauen Sie auch auf unsere Eiskarte!
Hier finden Sie ein reichhaltiges Angebot an leckeren Eisbechern und Kuchen
sowie duftende Kaffeespezialitäten.